【本日关注】减肥不吃主食容易贫血乃至闭经

确切，很多经验和视察都发现，低碳水化合物的饮食，会瘦得更快。条件是，不单单不吃主食，还不能吃任何含碳水化合物的东西。

除传统主食和面包以外，还包括各种甜食蛋糕点心、膨化食品和水果干、土豆和红薯、各种水果......乃至牛奶都不能多喝，由于其中含有乳糖。

这样会很快地减重，称体重、看数字的时候就非常开心。但是，问题多多！

问题1：一旦恢复正常饮食，就会飞快反弹

各种证据表明，「低碳水化合物饮食」能在短期内致使体重快速下落，下落速度要比一样能量的低脂肪高碳水化合物饮食快一些。但是，这类优势只能在短时间内表现。从一年时间来看，它没有任何优势。

也就是说，它只能让人们一时开心，却不是长时间保持修长的理想方法。

问题2：影响健康，危及生命

科学家们早就正告，体重上上下下地反复，会严重增进衰老，伤害健康，比一直胖着还要糟。除非你下定决心一生过这类悲惨的生活，否则还是不要反复折腾自己。

从营养上来讲，这类饮食也是营养不平衡的，如果长时间延续下去，可能带来多方面的伤害。

文章《提倡不吃主食的日本减肥名人，死了》中，这个叫铜山秀树的男人，坚持不吃主食、终究由于心脏衰竭而过世，也一定程度上反应了：不吃主食减肥，相当要命，其实不可取。

问题3：不吃主食不开心、不健康、不美丽

不吃主食的生活，从生活质量来说是很低的。一句话：不开心。

国外有研究发现，让人们吃油少、盐少的饮食，大部分人能够坚持下去；但如果完全不吃含淀粉的主食和含糖的水果，人们都觉得难以长时间坚持。

以至于，很多人马上回产生「强烈的对碳水的渴求」，容易食欲失控，开始暴饮暴食、自我弥补，1吃起来就根本停不下来。

其它可能的影响还包括：

皮肤变得质粗、松弛而暗淡；

头发干枯或油腻，脱落愈来愈多；

记忆力下落、失眠、脾气古怪、情绪暴躁；

由于碳水化合物过低而产生「酮症」，呼气都有股烂苹果味；

女性可能会贫血、闭经，乃至卵巢萎缩……